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상추와 보쌈

[가드닝]텃밭정원정리 3월에 겨우내 묵은 잡초들을 정리하고 4월말 또 한차례 자란 잡초들을 정리하였다본격적으로 날씨가 따뜻해지니 풀과 작물들은 자라는 속도가 빨라지겠지 자연발아된 텃밭의 상추.. 꽃처럼 자주색의 적상추가 싱그럽다.. 겨울을 지나고 버텨와서 잎이 탄력이 있다 제법 무성해지며 잘 자란다 아직은 많이 크지 않지만 뜯어 흙이 많이 묻은 상추를 씻고 보쌈에 싸서 먹었다 ㅎ좀 작지만 옆에 3월에 파종한 상추도 무럭무럭 잘 자라고 있으니 괜찮다 무우와 올해 처음 심어본 쑥갓좀 더 자라면 쏚아내기하고 어린잎은 먹고 간격을 두고 아주심기해야한다 봄 3월에 새로이 파종한 적상추와 다채다채는 시금치 대용으로 즙용으로 시도해볼 생각으로 처음으로 파종했다시금치는 연중재배로 잘자라고 좋지만 수산이란 성분이 칼슘흡수를 방해해 재배목록에.. 더보기
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